Antalya’nın Gastronomi Kültürü Fuarında Ele Alındı

Antalya’da Gastronomi Kültürü Üzerine Panel Düzenlendi

Antalya, 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda yemek kültürünü değerlendirdi. ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen fuara 300 firma ve bin marka katıldı. Fuar kapsamında Antalya Gazeteciler Cemiyeti’nin koordine ettiği “Gazeteci Gözüyle Antalya’nın Yemek Kültürü” paneli düzenlendi.

Tarihçi-Yazar Boran Eser Kavaz, Anadolu Ajansı Kıdemli Muhabiri Hatice Özdemir Tosun ve Antalya Ticaret Borsası Basın Danışmanı Vahide Yanık’ın konuşmacı olarak yer aldığı panelde Antalya’nın zengin gastronomi mirası ele alındı.

Kavaz, Antalya’nın tarihi açıdan çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yaptığını ve bu sayede bölgenin eşsiz bir yemek kültürüne sahip olduğunu belirtti. Aynı şekilde moderatör Yalçın Teke, Girit ve Yörük mutfağının Antalya’nın yemek çeşitliliğine katkı sağladığını vurguladı.

Coğrafi işaretin gastronomideki önemine dikkat çeken Yanık, Antalya’nın coğrafi işaretli ürünlerinin arttığını ve bu trendin devam edeceğini söyledi. AA muhabiri Tosun ise Antalya’nın gastronomisinin turizmdeki rolüne vurgu yaparak, lezzetlerin şehrin turizm potansiyelini olumlu yönde etkilediğini dile getirdi.

Panelin sonunda katılımcılara plaketler verildi ve Antalya’nın yemek kültürüne dair farkındalık artırıldı.

Related Posts

Atatürk’ü yok sayan devlet kurumlarına üniversiteden anlamlı yanıt

Elazığ’daki 15 Temmuz anmalarında Atatürk’ün fotoğrafını asmayan kamu kurumları tepki toplarken, tek istisna Fırat Üniversitesi oldu. Rektörlük binasına Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün fotoğrafı asıldı.

İsrailli eski başbakandan Netanyahu hükümetine Gazze tepkisi: ‘Bu bir toplama kampı’

İsrail’in eski başbakanlarından Olmert, İsrail’in Gazze’deki Filistinlileri zorla bir kampa yerleştirme planını eleştirdi, “Bu bir toplama kampı. Üzgünüm” diye konuştu.

İsrail saldırısında başından yaralanmıştı: 14 yaşındaki Musab 2 aydır yaşamla ölüm arasında

İsrail ordusunun Gazze Şeridi’nin kuzeyine düzenlediği bombardımanda başına isabet eden şarapnel parçasıyla felç olan 14 yaşındaki Musab Dibs, 2 ayı aşkın süredir hastanede ölüm kalım savaşı veriyor.

140 milyon dolarlık soygun! 300 kişiyi dolandırdılar

ABD Menkul Kıymetler ve Borsa Komisyonu (SEC), merkezi Georgia eyaletinde yer alan “First Liberty Building and Loan” adlı kredi kuruluşuna yönelik soruşturma başlattı. Soruşturmacılar, Georgia Kuzey Bölge Mahkemesine sundukları belgede, kuruluşun …

Erdoğan’dan Yiğit Bulut için taziye mesajı

Erdoğan’dan Yiğit Bulut için taziye mesajı

Gazze’de her gün yeni bir dram

Soykırımcı İsrail, Deyr el-Belah’ta gıda almak için sırada bekleyen 15 kadın ve çocuğu katletti. Han Yunus’ta ise un sırasındayken evi İsrail saldırısına hedef olan engelli baba Mecdi Cadallah, döndüğünde eşinin ve çocuklarının cansız bedeniyle karşılaştı.